Banane sadrže idealan spoj ugljikohidrata i minerala (poput kalija i magnezija). Usprkos tome, čim se pojave prve smeđe mrlje, često završe u smeću, piše B92, a prenosi Poslovni.hr.
Prema jednom japanskom istraživanju to je velika greška koju ljudi često rade. Mrlje ne znače da su banane loše naprotiv: zrele banane proizvode tvari koje čak mogu spriječiti nastanak kancerogenih oboljenja, a postoji i još veliki broj razloga zašto je dobro jesti prezrele banane jer one na tijelo utječu vrlo pozitivno.
Sprečavaju pojavu žgaravice
Zrele banane djeluju poput laganog antacida. Neutraliziraju kiseline i opuštaju organe za probavu. Jedna banana nakon bogatog jela može spriječi tegobe u području usta i grla kao što su žgaravica i nadutost.
Poboljšavaju rad crijeva
Banane mogu pomoći i kod zatvora jer sadrže tvari koje pokreću crijeva.
Poboljšavaju raspoloženje
Banane s mrljama sadrže manje količine aminokiseline imenom triptofan. Naime, triptofan poboljšava raspoloženje i omogućava lako upadanje u san. Osim toga, banane sadrže vitamin B i antistresne minerale magnezij i kalij – koji su zaslužni za dobro funkcioniranje živčanog sustava.
Snižavaju krvni tlak
Pacijenti s visokim krvnim tlakom trebaju što je manje moguće unositi natrij jer namirnice bogate ovim mineralom povećavaju vrijednosti krvnog tlaka. Umjesto toga treba jesti namirnice bogate kalijem – poput prezrelih banana – kako bi se normalizirao tlak.
Daju energiju
Banane jako brzo zasite. Sadrže biljni škrob – koji nam brzo daje energiju (zato sportaši često jedu banane za brzi oporavak). Tjelesna izdržljivost se pojačava djelovanjem glikemijskih ugljikohidrata, mineralima i vitaminima iz banane. Kalij dodatno štiti od grčeva u mišićima. Magnezij iz banane djeluje na funkciju mozga, olakšava učenje i poboljšava koncentraciju.
Povećavaju razinu željeza
Željezo je jedan od sastavnih dijelova naših crvenih krvnih zrnaca koji su zaslužni za tok hranjivih tvari i kisika u tijelu. Banane sa smeđim mrljama bogate su željezom i jako su dobre protiv anemije.
(b92.net, poslovni.hr)
