Znate onu dvojbu: jede vam se nešto slatko, ali padne vam mrak na oči kad pogledate tablicu nutritivnih vrijednosti i shvatite da će „samo zalogajčić“ značiti pola sata šetnje duže, da potrošite sve te dodatne kalorije?
Ako ste se pronašli u gornjim redovima, onda za vas imamo ukusan, hranjiv i kalorijama prihvatljiv desert. Osigurat će vam zdravu i potrebnu energiju koja će vas „držati“ daleko duže od klasične pločice slatkiša na koju ste navikli.
Ujedno, obradovat će ljubitelje kombinacije kikirikija i čokolade te zahvaljujući vlakanima, vitaminima, mineralima i aminokiselinama tijelu dati potrebne sastojke.
Donosimo vam recept za ukusan i sočan chia puding.
Napomena prije početka: morat ćete pričekati između pola sata, sat (najbolje ga je ostaviti preko noći u frižideru) prije konzumacije.
Sastojci (za 2 osobe):
4 žlice chia sjemenki
4 dcl mlijeka (kravlje, bademovo, rižino, sojino)
4 žličice kakaa u prahu
1 banana
2 žličice meda
2 žlice maslaca od kikirikija.
Sve sastojke dodati u blender i izmiksati, da nema grudica. Ostaviti da se stisne. Po želji, narezati komadiće banane i posuti mljevenim orašastim plodovima.
Dobar tek!
(www.icv.hr, foto: ilustracija, pixabay.com)