Opoziva se trajni suhomesnati proizvod “Zagorski kvrgavi kulen” od 500 grama, zbog utvrđene bakterije iz roda Salmonella spp, izvijestio je jučer (srijeda) Državni inspektorat Republike Hrvatske, a prenosi Večernji list
Proizvođač kulena je Škalec promet d.o.o. prerada mesa Družilovec 116, a na tržište stavlja Mesnica Grašo.
Proizvod je LOT broja 23012023, proizveden je 23. siječnja 2023. s rokom upotrebe do 6. veljače 2024.
Proizvod nije u skladu s Uredbom Komisije (EZ) od 15. studenoga 2005. o mikrobiološkim kriterijima za hranu, a obavijest se odnosi isključivo na na gore navedeni proizvod, stoji u priopćenju.
(vecernji.hr)