„Ekskluzivne premium slastice od visokokvalitetnih namirnica iz autorskog pera naše nagrađivane slastičarke Sandre Jadek od srijede možete probati u Dvorcu Janković“ – stoji u Facebook objavi Dvorca Janković Suhopolje. Slatinčanka Sandra Jadek prošle je godine na Kulinarskoj olimpijadi u Stuttgartu osvojila srebrnu medalju i ona je danas najbolja slastičarka Hrvatske.
U ponudi Dvorca Janković u Suhopolju bit će “Slatka grofovska priča” u režiji Sandre Jadek odnosno:
TART ELEMIRA PL. JANKOVIĆA Prhko tijesto, slastičarska krema, aromatizirana piškota, krema od mascarpone-a i desertnog vina, sezonsko voće
GROFOVSKA ČAROLIJA Prhko tijesto od lješnjakovog brašna, karamelizirana jabuka, bavarska krema sa sirom, staklena glazura
CHOUX AU CRAQUELIN “TEREZIJA” Kuhano tijesto, craquelin tijesto, krema od pistacije, coulis od maline
ILKIN SLATKI PRUTIĆ Prhko tijesto od bučinog brašna, čokoladni mousse, coulis od višnje, ganache od tamne čokolade.
(vpz.hr)