U organizaciji Srednje škole Stjepana Sulimanca, Općine i Turističke zajednice općine Pitomača danas (petak) je održano tradicionalno natjecanje u pripremi goričkog paprikaša.

Dobro nam je znano da Podravci, a osobito Pitomačani, vole kuhati, ali i natjecati se u pripremi tradicionalnog goričkog paprikaša da se ‘vidi čiji je bolji’. Tako se ove godine natjecalo 29 ekipa u kuhanju paprikaša koje su ljubav prema kuhanju i pokoju tajnu usipali u kotlić, nadajući se tituli najboljeg.

-Moram priznati da nam je bilo doista naporno, bili su stvarno ujednačeni, ali morali smo donijeti odluku. Bila je stvar okusa, neki su bili malo slaniji, neki malo manje, neki ljući, a neki bez ljutine. Generalno smo zadovoljni jer s jedne strane dopuštamo da ljudi iskažu svoju osobnost kroz jelo koje su nam dali na ocjenjivanje, a s druge strane ipak se moramo držati nekih pravila struke tako da vjerujem da smo bili maksimalno objektivni – rekao je Darko Baričević, stručni učitelj kuhara iz Srednje škole Stjepana Sulimanca i predsjednik stručne komisije za ocjenjivanje paprikaša.

U velikoj konkurenciji pobjedu je odnijela ekipa “Klapa atributi”, a drugo mjesto pripalo je ekipi “OPG Makvić i Sabolić”. 

Nagrade pobjednicima uručili su načelnik općine Pitomača Željko Grgačić i predsjednik Općinskog vijeća Rikard Bakan.

(www.icv.hr, ib; Foto: I. Barčan)