Na natjecanju Badel Barmen Junior Cup 2022. učenica 2.d razreda Srednje škole Stjepana Sulimanca Pitomača, Hana Matosović, osvojila je izvrsno drugo mjesto u kategoriji ‘Kratke barske mješavine’.
Natjecanje Badel Barmen Junior Cup održano je na Ugostiteljsko-turističkom učilištu u Zagrebu, a na natjecanju je ukupno sudjelovalo 20 natjecatelja iz Hrvatske i inozemstva u tri kategorije: priprema kratke barske mješavine, priprema duge barske mješavine i flair.
Iz pitomačke srednje škole sudjelovale su učenice Hana Matosović i Tea Deskar. Hana je pripremala kratku barsku mješavinu “Proljeće”, a Tea je pripremala dugu barsku mješavinu “Refreshment”.
Stručna komisija od pet članova ocjenjivala je stručni rad, miris, okus i izgled barske mješavine, a Hana je bila uspješna i zauzela je odlično drugo mjesto u svojoj kategoriji. Uz samo natjecanje, održale su se radionice, razne prezentacije, stručni skup te sajam ugostiteljstva.
Radionice, sajam i natjecanje zamišljeni su tako da sudjeluju škole iz Hrvatske te škole gosti iz regije, s ciljem razmjene iskustava u obrazovanju, upoznavanjem vrhunskih stručnjaka iz područja barskog poslovanja, upoznavanje pića, začina, voća, barske opreme te mogućnošću zapošljavanja učenika nakon završene srednje škole.
Mentor učenicama bio je nastavnik Darko Mihoković koji im je pomogao osmisliti recepture i dekoracije za koktele, te ih je pripremao za ovo respektabilno natjecanje.
(Srednja škola S. Sulimanca, Pitomača)
