Kulturno-umjetničko društvo Crkvari i Mjesni odbor ovog orahovačkog prigradskog naselja u nedjelju, 11. kolovoza organiziraju tradicionalnu manifestaciju “Stara jela za novo doba” koja se održava u sklopu blagdana svetog Lovre – zaštitnika mjesta te Dana Mjesnog odbora.

I ove godine ispred društvenog doma u Crkvarima domaći će kuhari i kuharice pripremati tradicionalna stara slavonska jela poput zafrigane juhe, kuhanog kiselog kupusa sa suhim buncekom, domaći grah, čobanac i mnoga druga jela, a topit će se svježi čvarci i kuhati kukuruz.

-Mi kao čuvari kulturne baštine svoga kraja, ali i cijele Slavonije, nastavljamo pokazivati svo bogatstvo koje Slavonija ima u gastronomskoj ponudi, ali isto tako i u kulturnoj baštini jer u sklopu manifestacije će biti održan kulturno-umjetnički program uz nastup nekoliko KUD-ova. Kroz cijeli dan te u večernjem dijelu programa sve nazočne zabavljat će tamburaši, a u planu su i poneke stare sportske igre – rekao je predsjednik Kulturno-umjetničkog društva Crkvari Ivica Podboj.

Manifestacija počinje u 15 sati okupljanjem sudionika, od 16 kreće kuhanje starih jela, u 19 sati je nastup KUD-ova, dok je u 20 sati kušanje starih jela i druženje uz tamburaše.

Suorganizator ove manifestacije je DVD Crkvari, a generalni pokrovitelj Grad Orahovica.

(www.icv.hr, vg, foto: V. Grgurić, arhiva)