Nakon nedavnih kiša i dolaska toplog vremena, šume na širem slatinskom području vrve ljudima u potrazi za vrganjima, jer je upravo takvo vrijeme idealno za njihov rast. Iako ih se, po riječima tragača za gljivama, proteklih godina znalo pronaći u većim količinama, ni ova godina nije loša.

Jednog kapitalnog vrganja pronašao je ljubitelj ove delikatese, Franjo Adam iz slatinskog prigradskog naselja Radosavci.

– Često idem u potragu za gljivama, osobito vrganjima, jer ih ja moja obitelj volimo pripremati na sve načine i, naravno, jesti. Danas sam dopodne krenuo u potragu za vrganjima na lokaciju uz jezero Slanac i posrećilo mi se, pronašao sam dosta manjih vrganja, a pravo čudo je jedan veliki. Iznenadio sam se kada sam vidio koliki je, nikada takvog nisam pronašao. Zanimljivo je što nije bio pokvaren, crvljiv, već skoro cijeli zdrav. Kada sam došao kući izvagali smo ga i vaga je pokazala 1 kilogram i 100 grama, a klobuk mu je bio promjera oko 20 centimetara, stvarno pravi kapitalac – ispričao nam je Franjo, te dodao kako je vrganj već izrezan i spreman za večeru.

Inače, kako nam Franjo kazuje, pronađene vrganje ne prodaje već ih njegova supruga spravlja na razne načine, a ako ih pronađe više pokloni ih prijateljima.

(www.icv.hr, adf; Foto: T. Adam)