Vrhunska bučina ulja iz čak pet država natjecala su se na 4. Međunarodnoj izložbi bučinih ulja Alpe-Adria i 11.

Izložbi bučinih ulja Hrvatske održanoj proteklog vikenda u Županijskoj palači u Varaždinu.

Na Izložbi su sudjelovali proizvođači bučinih ulja iz Hrvatske, Austrije, Slovenije, Mađarske i prvi put Češke, a na natjecanje je pristiglo ukupno 158 uzoraka. Među njima i jedan iz Osječko-baranjske županije koji se pokazao zlatnim. Naime, u kategoriji bučina ulja prešana hladnim postupkom, zlatnu medalju osvojio je proizvođač Vjekoslav Kopljar iz Osijeka. To je njegova već treća zlatna medalja osvojena na tom prestižnom natjecanju, što samo potvrđuje kontinuiranu kvalitetetu koju postiže taj osječki OPG-ovac a koji uz bučino ulje proizvodi i med, te druge pčelinje proizvode.

8 1
fotoFoto: OBŽ

Na natjecanju je ukupno dodijeljeno 145 medalja, od kojih je 13 zlatnih, 110 srebrnih i 23 brončane, a šampionom je proglašeno bučino ulje Mladena Cesarca iz Krapinsko-zagorske županije. Priznanje mu je uručila ministrica poljoprivrede Marija Vučković.

– Izložba bučinih ulja je važna jer, osim što se promiče hrvatska tradicija, kultura i povijest, promiče se i stvaranje dodane vrijednosti iz osnovnih resursa. Ovdje svjedočimo brojnim primjerima vrijednih malih i srednjih gospodarstava koja su uspjela stvoriti sasvim nešto novo. Želim posebno pohvaliti sve varaždinske proizvođače i udruženja koja su pomogla u ostvarivanju činjenice da danas u Hrvatskoj imamo 35 proizvoda s oznakama izvornosti i zemljopisnog podrijetla, koji su zaštićeni na europskoj razini. Od toga se šest odnosi na ovo područje, što je veliko postignuće, jer su takve oznake put za stvaranje dodane vrijednost i većeg dohotka proizvođača. Na ovoj Izložbi svjedočimo velikom napretku bučinog ulja, koje je vrijedno ulje s ljekovitim svojstvima, bogato je mineralima i vitaminima- istaknula je ministrica poljoprivrede Marija Vučković.

6
fotoFoto: OBŽ

Organizator Izložbe bila je Varaždinska županija sa Savezom Alpe-Adria, Poljoprivrednom komorom Austrije – Klagenfurt, Kmetijskom gozdarskom zbornicom Slovenije – Ptuj i Murska Sobota te hrvatskim županijama među kojima je bila i Osječko-baranjska županija, a cijelom događanju nazočio je zamjenik osječko-baranjskog župana Mato Lukić.

(www.icv.hr, tj)